Havrum på Egå Marina præsenterer et ligetil madkoncept, der fokuserer på hjemmelavede klassiske retter.
Med en stærk betoning på friskhed og kvalitet benytter restauranten sig af sæsonens råvarer fra udvalgte leverandører. Fisk og skaldyr spiller en central rolle i menuen, og Havrum nævner særligt deres stjerneskud som et af deres kvalitetsfokusprodukter.
