Havrum inviterer lokalsamfundet til at nyde deres nye ret, laks tataki, mens solen skinner på terrassen. Den nye servering kombinerer soja, ingefær og sesam på en frisk kålsalat med æble, tomat og vinaigrette.
I deres opslag på Facebook fremhæver Havrum, at retten er både frisk og sommerlig, og de opfordrer alle til at komme forbi i løbet af ugen for at smage delikatessen under åben himmel.