Seneste nyt - Lokale nyheder, reportager og artikler fra Egå

Rishøjgård Gårdbutik i Egå tilbyder nu kunderne muligheden for at kværne deres eget mel i butikken. Fire forskellige kornsorter kan kværnes, heriblandt alm rug, borrisrug, hvede og spelt. Med en justerbar kværn kan man opnå alt fra finmalet mel til grove kerner.

Der er mange fordele ved at anvende friskkværnet mel, såsom øget næring, bedre smag og forhøjet bageevne. Dette skyldes den højere enzymaktivitet, som også bidrager til en mere elastisk dej. Videoer med Amanda og Maja demonstrerer, hvor nemt det er at kværne selv, og der er altid hjælp at hente ved kassen.

Kunden opfordres til at medbringe egne beholdere for at støtte miljøet. Besøg Rishøjgård Gårdbutik og oplev det nye tilbud på første hånd.

Søndag den 17. august inviterer Modelparken Danmark til 15-års jubilæumsfest fra kl. 10 til 15 på Egå Møllevej 213. Dagen byder på en festlig stemning for hele familien med gratis togture, en tryllekunstner, samt popcornmaskine og taler.

Festen er arrangeret for at takke de mange frivillige og støtter, der gennem årene har bidraget til parkens succes. For at markere jubilæet, søger Modelparken Danmark om støtte til et crowdfunding-projekt, der skal finansiere en ny remissehal og forbedre faciliteterne.

Parken opfordrer alle til at deltage og støtte projektet, mens de nyder dagen i de hyggelige omgivelser blandt tog og modeller.

HEI Fodbold har udtrykt en stor tak til PLUSICE for deres hurtige støtte til sommerens fodboldskole. I den intense sommervarme sørgede PLUSICE for iskolde isterninger til de deltagende børn, som havde akut brug for noget at køle sig ned på. Ifølge klubbens Facebook-opslag gjorde denne gestus en betydelig forskel for alle involverede.

Fra søndag den 17. august kan gæster igen nyde Dagens Ret hos Havrum i Egå for kun 125 kroner. Den populære restaurant gentager succesen og opfordrer til at booke bord via deres hjemmeside, telefon eller ved personligt fremmøde.

Havrum, der ligger på Egå Havvej 31, tilbyder en varieret menu, og med dagens ret har de tidligere haft stor opbakning fra lokalsamfundet. Reservation kan foretages online eller ved at ringe direkte til restauranten.

Østjyllands Politi anmoder offentligheden om hjælp til at identificere ejere af smykker, der blev fundet i en bil standset ved Tinglev den 7. august. Smykkerne menes at være stjålet ved flere indbrud på tværs af Jylland kort før anholdelsen.

Fem mænd er blevet varetægtsfængslet i sagen. Borgere, der genkender nogen af de fundne smykker, opfordres til at kontakte politiets servicecenter via telefonnummer 1-1-4 og referere til journalnummeret 3300-75619-00152-00025.

Rishøjgård Gårdbutik og Jordbrug introducerer en ny oplevelse for kunderne: muligheden for at kværne eget mel. Den populære gårdbutik i Egå tilbyder nu fire forskellige kornsorter – almindelig rug, borrisrug, hvede og spelt – som alle kan forarbejdes til mel direkte i butikken.

Med en justerbar kværn kan kunderne vælge mellem alt fra helt fint malet mel til grovere knækkede kerner, afhængigt af deres personlige præferencer. Friskkværnet mel tilbyder flere fordele, herunder højere næringsindhold, bedre smag og en mere elastisk dej, hvilket resulterer i brød, der både mætter mere og er bedre for fordøjelsen.

For dem, der er usikre på processen, demonstrerer Amanda og Maja fremgangsmåden i en hjælpsom video. Butikken opfordrer også kunderne til at medbringe egne beholdere, så de kan transportere det friskmalede mel hjem.

HEI Herre Håndbold er klar til at skyde den nye sæson i gang med en nyopstillet trænertrio. Jan Paulsen og Jonatan Stjernholm vil stå i spidsen for 2. division herrer, mens Victor Ginnerskov styrer 3. divisionens hold.

Holdene træner fast tirsdag aften fra kl. 20.00 til 22.00 og torsdag fra kl. 19.30 til 21.00. Klubben opfordrer interesserede spillere til at komme forbi og deltage, da det lover at blive en sjov og inspirerende begyndelse på sæsonen.

Skæring Hallen vil fra den 18. august til den 12. september danne rammen om en ny indsamlingskampagne arrangeret af HEI Håndbold. Lokale opfordres til at donere overskydende sportstøj og udstyr, som kan afleveres i en indsamlingskasse placeret ved indgangen.

Sidste år blev der samlet imponerende 2,5 ton tøj ind, hvilket glædede mange børn og voksne ifølge klubbens Facebook-opslag. Kampagnen, kendt som Grøn Bazar, har som mål at give sportsudstyr nyt liv og støtte lokalsamfundet.

Rishøjgård Gårdbutik og Jordbrug i Egå har nu i flere år udbudt økologiske koldpressede jomfruolivenolier fra Rosario Olivenolie, produceret af Sven og Anette. Disse olier, der stammer fra små spanske avlere, omfatter de populære sorter Picual og den mere sjældne Manzanilla Cacereña.

Sven og Anette, der begge er uddannede olivenolie-sommeliers, har en mission om at gøre kvalitetsolier tilgængelige for danskere, samtidig med at de støtter små producenter i Spanien. Ved at forhandle disse varer hos Rishøjgård, får de spanske producenter en vigtig adgang til det danske marked, hvilket styrker deres overlevelsesevne.

Besøgende hos Rishøjgård kan have mødt Sven ved tidligere markeder, og gårdbutikken udtrykker stolthed over at støtte dette meningsfulde projekt.

NordFalcken modtog mandag eftermiddag en opringning om assistance i Egå Marina, hvor en tysk gæstesejler havde mistet sine briller i vandet. Da NordFalcken ikke er specialiseret i dykkermissioner, henviste de til samarbejdspartneren redningsdykker.dk.

Kort tid efter var dykker Peter Hwan Lajgaard på stedet og fandt hurtigt brillerne, som herefter blev glædeligt tilbageleveret til den tyske sejler. NordFalcken understreger vigtigheden af gode samarbejdspartnere i sådanne situationer.

Egå Kirke ønsker Modelparken Danmark et hjerteligt tillykke med det 15-års jubilæum, som fejres søndag den 17. august med gratis adgang for alle besøgende.

Arrangementet byder på familievenlige aktiviteter såsom togture, tryllekunstner, popcornmaskine og hyggeligt samvær, samt en mulighed for at beundre en miniaturemodel af Egå Kirke, der står midt i parken.

Festlighederne finder sted fra kl. 10.00 til 15.00 på Egå Møllevej i Egå, og kirken håber på stort fremmøde fra både menigheden og lokalbefolkningen.